Paprika zaad
Mild, maar vol van smaak en textuur, paprika’s zijn deel van die ‘must-haves’ voor de moestuinier. paprika‘s worden over de hele wereld gegeten en spelen een belangrijke rol in de keuken van de Verenigde Staten, Oost-Europa en het Middellandse-Zeegebied. De vrucht is buitengewoon veelzijdig in de keuken, waar ze kan worden gebakken, gegrild, gevuld en rauw in salades kan worden gebruikt. Het enige dat telt is dat ze geen enkele hitte hebben. Is dat wel het geval, al is het maar een heel klein beetje, dan zijn het pepers. Hier vind je verschillende soorten paprikazaad aan voor blokpaprika‘s en puntpaprika‘s en snackpaprika’s.